栗とベーコンの秋炒め
Description
秋なので、秋らしいものを、簡単に。ベーコンの塩気と栗のホクホクがいい雰囲気です。お弁当の具にもできるかな。
cafe＊ricca
作り方
コツ・ポイント
私はベーコンをたくさん入れるのが好きです。ベーコンの代わりに、塩漬けした豚肉でもOK。玉ねぎを入れるとまた風味が変わっていいかも。
このレシピの生い立ち
ゆで栗をいただいたけれど、栗ごはん以外に何かないかなと考えて。栗→ホクホク＝ジャガイモ！→ジャーマンポテト風…で、やってみました。
(
)
cafe＊ricca
