ごぼうとピーマン味噌炒めの画像

Description

ごぼうといえば、きんぴら!!!

たまには、きんぴら以外で(*´∇`*)
味噌で炒めてるから、かなり食べれちゃいます☆

材料

3本
1個
A 酒
大1 1/2
A 味噌
大1 1/2

作り方

  1. 1

    ごぼうを格子切りorささがきにする。
    ピーマンは、細切りに。

  2. 2

    ごぼうをよく炒めてから、ピーマンを混ぜAの調味料を入れて絡ませてコショウをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ささがきにしたいんですが・・・出来ないため、格子切りにしました。
レシピID : 342732 公開日 : 07/03/11 更新日 : 07/03/11

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