マルちゃんカレーうどん貧乏アレンジ
作り方
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1
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水と牛乳を鍋に入れ、沸騰したら麺を投入。
牛乳が入ると吹きこぼれ率が高いので強火厳禁。
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2
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説明書きには3分煮込むと書いてあるけど私は5分かけてゆっくり柔らかくしていくのが好きです♡
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3
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洋風の器に盛って食べやすくカットしたレタスを乗せたら出来上がり♪
お好みで粗挽きコショーをどうぞ。
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コツ・ポイント
パスタのクリームソースみたいになります。角切りのトマトやチーズを入れたら更にイタリア~ンでトレビア~ンになると思いますが貧乏なのであるもので。
このレシピの生い立ち
マルちゃんシリーズほんと好き。