やみつき塩唐揚げ
fusaku
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切り分けます
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2
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切り分けた鶏肉に塩とすりおろした生姜を加え、揉み込みます
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3
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時間があれば30分ほど置き、片栗粉をまぶして油であげます(時間がなければ置かなくて良いです)
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コツ・ポイント
生姜や塩はお好みで加減してください
このレシピの生い立ち
いつも醤油で竜田風味にするのですが、醤油など材料入れてモミモミするのが妙に面倒くさく感じ、塩入れてみよっかなぁと醤油の代わりに塩を入レテみたらめっちゃ美味しくて驚きました^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
