居酒屋気分♪長芋ころころ簡単おつまみ
ちっちゃほっか
作り方
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1
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長芋は皮をむいて、さいの目に切る。軽く塩を振り、下味をつける。
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2
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器に盛って、コショウと削り節をかける。醤油とオリーブ油を好みの量だけ回しかけて、出来上がり！
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コツ・ポイント
軽く塩で下味をつけておくと、食べる時に味が落ち着きます。もちろん、なくても大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
野菜室に、長芋があったから。
394万
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ちっちゃほっか
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長芋は皮をむいて、さいの目に切る。軽く塩を振り、下味をつける。
器に盛って、コショウと削り節をかける。醤油とオリーブ油を好みの量だけ回しかけて、出来上がり！