簡単!あまーい♪低カロリーチョコプリン

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Description

チョコが食べたくて仕方がないチョコジャンキーのダイエッター向け、低カロリーなのにあまくてとろけるチョコレートプリンです。
おいしくて超簡単レシピです♪

材料

無脂肪乳(なければ牛乳でも)
250ml
L1個
ダイエット甘味料(お砂糖でも)
適宜
くるみ、アーモンドなどお好みのナッツ(飾り用)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにたまご、ダイエット甘味料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
    甘さはお好みで。今回はこのイコールというダイエット甘味料を4袋使いました。ココアが無糖なので甘いほうがおいしいです。

  2. 2

    ノンファットミルク(無脂肪乳。なければ普通の牛乳でも)にココアパウダーを入れ、電子レンジで1分30秒温め、スプーンなどでココアを溶かす。

  3. 3

    1のボウルに2を入れ、泡立て器でよくまぜる。

  4. 4

    3のチョコカスタード液を茶漉しで濾して、型に流し込む。半分くらいぬるま湯を張った天板に並べ、170度にあたためたオーブンで30分焼き、冷ましてから冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    写真

    冷やしたらナッツ、ピーラーで削ったチョコで飾ってできあがり♪

コツ・ポイント

★ココアがダマにならないようによーく溶かしてくださいね
★飾りのチョコは野菜の皮を剥くピーラーで削りました
★飾りのナッツはおつまみ用のミックスナッツをテキトーにのっけました
★こればっかりは甘いほうがおいしいですよ♪
★牛乳を半量にして生クリームに置き換えるとさらに濃厚でとろりとしたプリンになります。

このレシピの生い立ち

チョコレートが大好きなので、思いつきで作ったらたまたまおいしくできちゃいました。
見た目も可愛いのでお客様にお出ししても恥ずかしくないかも。
レシピID : 342856 公開日 : 07/03/11 更新日 : 07/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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むらさきつゆくさ
あまりにも簡単で美味しかったので今度はココアなしでミルクプリン♪

ミルクプリンもいいねー。 今度真似します。ありがとう!

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むらさきつゆくさ
本当に簡単♪プリン型がないので大きめのパイ皿で。。。

パイ皿で作るとひとりで完食しそう!でもカロリー低いし

初れぽ
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サヤん
丁度無脂肪乳と卵の期限が。。。低カロなのに美味しかったです❤

お上手ですねー♪ありがとう。チョコチョコ♪