詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

チキンピカタ

チキンピカタの画像

Description

なんちゃってピカタ♥
夜仕込んで朝焼くだけなお弁当おかずとしても◎

材料 （写真の量）

鶏胸肉
半分(150g位)
塩
少々
粗引き黒胡椒
お好み
☆パルメザンチーズ(粉チーズ)
大2～3(お好み)
☆香りソルト
少々(お好み)
☆パン粉
大1
☆卵
1個
オリーブオイル
大1～

作り方

  1. 1

    とりむね肉を軽くたたき、食べやすい大きさにそぎ切りし、ビニール袋に入れ軽く塩こしょうをしてもみもみする。

  2. 2

    ☆も全部袋に入れ全体にまぶし密閉し、冷蔵庫で寝かせる。
    (すぐ焼く場合も15分程なじませて)

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル(気持ち多め)を熱し、むね肉を並べ、両面しっかり焼く！

  4. 4

    お好みでケチャップ等をつけて食べても美味しいです＾＾

コツ・ポイント

粉チーズは今回はパルミジャーノ・レッジャーノをすりすりして使いました。チーズ大好きなので粗めに削り大3位！
香りソルトはイタリアンハーブミックスを使用しました。クレイジーソルトでもOKです！
しっかり味にしたい場合は香りソルトを多めに！

このレシピの生い立ち

むね肉はすぐ火が通るし、朝焼くのも楽なので！
ずぼらなのでぱぱっとできるよう、全部入れてつけこんじゃうだけにしました。
ピカタってこんなんだよね？的なやつです。笑

夜焼いておいての保存ももちろんできます～＾＾荒熱をとってから冷蔵庫で！
レシピID : 3428884 公開日 : 15/09/28 更新日 : 15/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年1月12日
写真
赤い電話
パン粉使いでふっくら感がいい♬すごくおいしい！主人のお弁当にも❀

わぁ♡♡美味しそう！嬉しいです！ありがとうございます！

2015年10月21日
写真
ねこかんむり
こんがり焼けました(o^^o)ほんのりチーズ味が美味しいです♡

美味しそう！(๑･﹃ ･๑)ありがとうございます♡嬉しいです

2015年10月2日
初れぽ
写真
なちこxxx
簡単で味もしっかり！美味しくてびっくりしましたー(*´∀｀)♪

わー♡よかった！嬉しいコメントに感激です\( ˆoˆ )

つくれぽを書く

( )
teacooktea
チキンピカタ
by teacooktea