ふろふき大根♡くるみ味噌 簡単ょ
おはまりキッチン
作り方
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1
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大根をお好きな厚さに切りお米とぎ汁で煮ます。
今回は圧力鍋10分加圧。
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2
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取り出してだし汁で煮ます。
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3
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くるみはすり鉢で潰して擦って細かくします。
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4
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★印を全て鍋に入れ煮詰めます。ふつふつしてから約10~15分照り照りになりましたらくるみを入れます。
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5
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おでんや五平餅などにもどうぞ
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コツ・ポイント
甘いのがお好きな時ははちみつをたしましょう！
このレシピの生い立ち
好きなくるみと生姜をいれてみました！
おはまりキッチン
