簡単レシピのフランスパン風食パン
Description
簡単レシピで毎日自家製食パン。
面倒なことは一切無しで、気軽に手軽に
フランスパンの食感が楽しめます。
面倒なことは一切無しで、気軽に手軽に
フランスパンの食感が楽しめます。
tamakipapa
材料
（4人分）
作り方
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1
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小麦粉(強力粉)を業務用おたま擦り切り3杯。
(家庭用5杯)。
これでおよそ252g。
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2
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食パンに塗るホイップバターをバターナイフ
1盛り。
これで10g。
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3
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砂糖をカレースプーン1.5杯。
これで12g。
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4
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スキムミルク(コーヒー用ミルク)をカレースプーンで2杯。
これで10g。
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5
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塩を5g。
カレースプーンに軽く1杯。
これで4.7g。
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6
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水1カップ。
米用カップ1杯。
気温が25℃を超えるときは、心持ち(5ml)減らします。
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7
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材料をベーカリーのバットに全て落とします。
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8
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ホームベーカリー付属さじでドライイーストを計量(3g)。
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9
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焼き色淡めにセット。焼き上がりを待ちます。
およそ4時間で完成。
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コツ・ポイント
材料をホームベーカリーに入れるだけの
簡単作業。コツの要らない毎日自家製パンレシピです。
簡単作業。コツの要らない毎日自家製パンレシピです。
このレシピの生い立ち
楽々レシピで手作り朝食を考えたとき、
面倒なお父さんや手を抜きたいお母さんにも優しいパン作りを思い付きました。
家族の中心に手作り食パンはいかがでしょう。
面倒なお父さんや手を抜きたいお母さんにも優しいパン作りを思い付きました。
家族の中心に手作り食パンはいかがでしょう。
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