春キャベツとソーセージのスパゲティ
作り方
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1
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春キャベツはざく切り、ソーセージは斜め切りにする。
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2
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スパゲティを塩少々を加えた熱湯で茹でる。
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3
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フライパンに油を引き【1】を炒める。
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4
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茹で上がったスパゲティの水気をよく切り、【3】に加え一緒に炒める。
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5
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塩、粗引きこしょうで味を調える。
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コツ・ポイント
春キャベツは炒め過ぎず、歯ごたえが残っていると美味しいかも。旬の味を感じるため、シンプルな味付けにしました。
このレシピの生い立ち
春キャベツを買ってきたので、冷蔵庫にあったソーセージとスパゲティにしました。