春キャベツとソーセージのスパゲティ

春キャベツとソーセージのスパゲティの画像

Description

旬の春キャベツであっさりスパ。休日のブランチや、少し量を少なめにして朝ごはんでもいいですね!

材料 (2人分)

4~5枚
3~4本
適量

作り方

  1. 1

    春キャベツはざく切り、ソーセージは斜め切りにする。

  2. 2

    スパゲティを塩少々を加えた熱湯で茹でる。

  3. 3

    フライパンに油を引き【1】を炒める。

  4. 4

    茹で上がったスパゲティの水気をよく切り、【3】に加え一緒に炒める。

  5. 5

    塩、粗引きこしょうで味を調える。

コツ・ポイント

春キャベツは炒め過ぎず、歯ごたえが残っていると美味しいかも。旬の味を感じるため、シンプルな味付けにしました。

このレシピの生い立ち

春キャベツを買ってきたので、冷蔵庫にあったソーセージとスパゲティにしました。
レシピID : 343076 公開日 : 07/03/12 更新日 : 07/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Maraisin
シンプルな味付けで春キャベツをとても美味しく食べれました~

春らしく、サッパリと、がいいですねー