四角豆(インゲン)の胡麻マヨ和え☆

四角豆(インゲン)の胡麻マヨ和え☆
【話題入り☆】歯ごたえが楽しい四角豆。
天ぷらが鉄板だけど、マヨネーズとの相性もバッチリです(^^)

材料 (作りやすい量)

四角豆
1袋(5本くらい)
☆マヨネーズ
大1
☆醤油
小1/4

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四角豆です。(”インゲン”と書かれてることも)
面白い形をしています♡

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ヘタを落とし、食べやすい大きさに切る。

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たっぷりの湯を沸かして、1分半~2分茹でてザルに上げ、ある程度冷めるまで置いておく。

4

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ボウルに☆を混ぜ合わせ、四角豆を和える
出来上がり♪

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【おまけ】

レシピID : 3382589
手作りマヨネーズ☆
失敗しないための重要事項と、経過画像付き!

6

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【2016年10月11日】

話題入りしました♪
感謝です!
これからもよろしくお願いいたします♡

コツ・ポイント

◆シャキシャキの食感を楽しむため、茹ですぎは禁物です!

このレシピの生い立ち

四角豆=天ぷらって決めてるんだけど、何せ揚げ物は面倒くさい・・・。
丁度マヨネーズを作ったので、簡単なサラダにしました♡
レシピID : 3430990 公開日 : 15/09/29 更新日 : 16/10/11

このレシピの作者

※つくれぽ掲載遅延中です※ 都内でサロン経営兼職人12年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に!「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪
【レシピエール・食生活アドバイザー】
◆インスタグラム⇒ https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja
◆ホームページ⇒ http://cocon.work

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (22人)

18/10/14

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とても簡単にでき、おいしく食べれました!

バーママ

美味しいお野菜は簡単シンプルが一番ですね♪れぽ感謝!

18/10/03

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九州の方から届きました♫お初でRに助けられシャキッと美味♡感謝

☆あいちゃん

南の方ではまだ採れるのですね♪お役に立て嬉し♪毎度れぽ感謝!

18/09/29

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食感を残すのがポイントですね!お弁当にも入れました。簡単美味感謝

3匹の大ぶたママ

せっかくの四角豆だから食感楽しまなきゃですね♪毎度れぽ感謝!

18/08/30

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去年初めて食べて四角豆大好きに♪ マヨ合いますね!サクサクうま〜

サキコバ

もう出回る季節なんですね♪私も探そうっと♪毎度れぽ感謝!

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