ふんわり♡ぶどうの豆乳パンケーキの画像

Description

卵、乳製品不使用!豆乳を使ったパンケーキです。水切りした豆乳ヨーグルトのクリームをどうぞ!

材料 (2人分)

80g
〇きび砂糖
大さじ2
100cc
●水切り豆乳ヨーグルト
100g
●ハチミツ
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに〇を入れて、泡だて器で混ぜる。豆乳を加えて、混ぜる

  2. 2

    フライパンを温め、①の生地を流して両面焼く。

  3. 3

    写真

    パンケーキの上に●を混ぜたものを塗り、サンドして
    繰り返し重ねる。ぶどうを盛り付ける。

コツ・ポイント

混ぜすぎるとふんわり仕上がらないので、ダマがなくなる程度でOK!
その他、ブログにレシピを掲載中!!
http://yuririn0124.blog.bbiq.jp/

このレシピの生い立ち

卵、牛乳不使用のアレルギー対応パンケーキを作ってみたかった為!
ふんわり美味しくできました。
レシピID : 3432331 公開日 : 15/09/30 更新日 : 15/09/30

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