離乳食後期：りんごのカスタード和え

りんごは皮を剥いて薄くスライスする。

耐熱の平皿にりんごを並べ、ラップをかけて700ｗのレンジで2分加熱する。

耐熱の器に卵黄、甜菜糖、薄力粉を合わせてよく馴染ませる。牛乳を少しずつ加えてよく溶き伸ばす。

２を700ｗのレンジで30秒加熱し、一旦取り出してよく混ぜる。再び30秒加熱し、よく混ぜ合わせる。