USAカフェごはん♥️ジンジャーボウル
作り方
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1
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玉ねぎパプリカはみじん切りより大きめに切る。チキンも食べやすい大きさに。(今回はパプリカの代わりにほうれん草)
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、生姜とニンニクを入れて香りがでたら野菜とチキンを入れて炒める。
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3
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2でチキンが焼けたらご飯を入れてバジル・レッドペッパー・醤油で味付け。
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4
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半熟目玉焼きをのせたら見た目ガパオライス。激ウマでした!がカロリーの気になる方はやらないで(>_<)
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コツ・ポイント
お店では具材は玉ねぎ赤パプリカとチキンか豆腐が選べてブラウンライス。でも基本的に家にある野菜でいける!豆腐は試してないがチキンの代わりにエビも美味しい!ブラウンライスじゃないと500kcal以下にならないので気になる方ご飯を替えるか少なめに
このレシピの生い立ち
500kcal以外をウリにしているアメリカのカフェのメニューに丼物らしきものが!注文したコレが美味し過ぎて家でも食べたいと真似しました!