簡単!ふわトロオムライスの画像

Description

マヨネーズを入れる事によってふわトロに仕上がります!

材料 (1人分)

お茶碗1杯
2個
1〜2枚
玉ねぎみじん切り
1/4個
ピーマンみじん切り
1/2個
調味料
ケチャップ
適量
少々
コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ1
バター又はオリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    バター又はオリーブオイルで玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを炒める

  2. 2

    1にご飯を入れケチャップ、塩、コショウで味付けをする

  3. 3

    2を取り出し、卵+マヨネーズをボールで混ぜ合わせ、弱火で熱したフライパンにバター又はオリーブオイルを入れる

  4. 4

    フライパンに3で混ぜ合わせたものを入れ、ひたすら混ぜる!
    (ボリュームを出す)

  5. 5

    ある程度固まってきたら混ぜるのを止め、裏面に薄く焼き色がつくまで焼く

  6. 6

    器にご飯を盛り、5を慎重に乗せてケチャップをかければ完成!

コツ・ポイント

よく滑るフライパンを使うと簡単!
チーズを混ぜても美味しいですよ

このレシピの生い立ち

手間のかかるオムライスを簡単に!
レシピID : 3432493 公開日 : 15/09/30 更新日 : 15/10/01

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