みんな大好き！豚の紅茶煮

Name: みんな大好き！豚の紅茶煮
Yield: 4人分
Ingredients: 豚バラブロック 400㌘; 紅茶パック 2個; しょうゆ 100; 酒 50; みりん 50; 酢 大さじ1; 砂糖 小さじ３

Description

紅茶で柔らかくジューシーに！煮る、浸けるの2ステップでしっかりおもてなし(^-^)/

400㌘

2個

しょうゆ

100

酒

みりん

酢

大さじ1

砂糖

小さじ３

時間はかかりますが、手間は少ないので忙しい家事の合間に作れちゃいます
ゆで野菜や味付け卵も添えて、浸けダレをかけてたべると絶品ですよ♪

里帰りした時おばあさんに教えてもらいました今では我が家のおもてなし料理です♪

レシピID : 3432569 公開日 : 15/10/07 更新日 : 16/02/26

1件 (1人)

2015年12月30日

初れぽ

薄くスライスし豚丼に♪しっとり美味しい！お正月用にも仕込みます☆

作者コメントを見る

付け合わせの卵も美味しそうです☆おもてなしにぴったりですね