カボチャのチーズケーキの画像

Description

カボチャ色が鮮やかなチーズケーキ♪

材料 (12㎝丸型1台分)

お好みのクッキー生地
適量
☆砂糖
50g
1個
100g
小さじ2

作り方

  1. 1

    クッキー生地を型に敷き詰め(60gくらい)フォークで穴を数か所空けます。170℃のオーブンで15分焼きます。

  2. 2

    ☆をボウルに入れて泡立て器で練り混ぜます。カボチャも加えて混ぜます。

  3. 3

    ★を順番に加え、その都度よく混ぜます。薄力粉も加え、ヘラでさっくりと混ぜ生地の完成です。

  4. 4

    1の側面にオーブンシートをつけ、3の生地を流し入れます。軽く台に打ち付け空気を抜きます。

  5. 5

    170~180℃のオーブンで40分焼き、型のまま粗熱を取ります。

  6. 6

    型を外し、冷蔵庫でしっかり冷やしていただきます。

コツ・ポイント

材料は全て室温に戻しておきます。
クッキー生地はアイスボックスクッキーや型抜きクッキーなどお好みのもので。

このレシピの生い立ち

野菜を使ったお菓子を考えていて。
レシピID : 3434565 公開日 : 15/10/01 更新日 : 15/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート