ブロッコリーのオレガノチーズ和え
作り方
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1
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茹でたブロッコリーを用意します。
前日に茹でて冷蔵庫に入れてあるものでOK
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2
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フライパンにバターをしき,ブロッコリーを入れます
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3
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オレガノと塩をしてあおりながら炒めます。
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4
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3に粉チーズをふるって入れ,フライパンをあおりながら,粉チーズをからめます。
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5
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器に盛り,粉チーズを少々ふりかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
粉チーズは、ブロッコリーを炒めながらよくからめると美味しいです。
このレシピの生い立ち
前日茹でたブロッコリーを冷蔵にして保存しますが,翌日は火を通してお弁当に入れたいので,バター炒めからアレンジしてオレガノチーズで味をつけました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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