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さつまいもをよく洗い輪切りにしボールにいれ水にさらしておく。5分ぐらいしたら水を捨て、ラップをし5~7分レンジでチン!(いもがやわらかくなるまで)
熱いうちに皮をむきつぶして砂糖、バターを加えよく混ぜなじませておく。薄力粉を加えひとまとめする(べちゃべちゃなら粉をプラスして)
生地をボーロぐらいの大きさにまるめて、手にひらで薄くつぶしオーブン170℃で10~15分きつね色になるまで焼く。
香ばしい色付きなところが美味しそうです!レポありがとー♪
お芋の味と素朴感が本当に美味しいですよね!レポありがとうです
こんがり美味しそうです!レポ感謝です!
こんがり美味しそう♪( ´▽`)ステキ色♫