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食欲の秋！キノコのペペロンチーノ

食欲の秋！キノコのペペロンチーノの画像

Description

おかずやおつまみにぴったりです！
ダイエット中にもオススメの一品です

材料 （2〜3人前）

えのき
一株
しめじ
一株
オリーブオイル
適量
にんにく
適量
鷹の爪
適量
塩コショウ
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    えのきを食べやすい大きさに切り、しめじを手で割いておく

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1と鷹の爪、にんにくを入れ炒める

  3. 3

    塩コショウで味を整え、パセリを散らせば完成！

コツ・ポイント

炒める時に混ぜすぎると水分が出て水っぽくなるので、触りすぎないようにするのがポイントです！

このレシピの生い立ち

キノコが安く手に入ったので作ってみました！
レシピID : 3436091 公開日 : 15/10/02 更新日 : 15/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年4月24日
写真
まっか♪
水っぽくなってしまいました…(泣)

つくれぽありがとうございます！

2015年10月2日
初れぽ
写真
嬉野ダイバー
シャキシャキで美味かったです。パセリの香りがニンニクに合います。

つくれぽありがとうございます！

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キッチンタカ
食欲の秋！キノコのペペロンチーノ
by キッチンタカ