シャネルのチョコレートケーキ♫

シャネルのチョコレートケーキ♫

Description

見た目も華やか、シャネルのチョコレートケーキ!

材料 (スクエア型1台分)

基本のスポンジケーキの材料
1台分

作り方

1

スクエア型にスポンジケーキを焼く。

2

3枚に切って間にフルーツと生クリームをはさむ。

3

表面に湯煎にかけたチョコレートをかけて、ふちをチョコレートクリームで飾る。

4

アラザンでシャネルマークをふちどり、中は白のチョコペンでぬる。

5

薄切りにしたいちごをカメリアマークになるように花びらのように重ねる。輪郭をアラザンでふちどる。

コツ・ポイント

シャネルマークとカメリアマークは、アラザンでふちどると、マークがわかりやすいです☆

このレシピの生い立ち

美容部員だった頃、お世話になった隣の某ブランドのチーフの送別会に作ったものです♫喜ばれて嬉しかったなー!
レシピID : 3436759 公開日 : 15/10/02 更新日 : 15/10/02

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