トリプルチーズのトマトペンネの画像

Description

クリームチーズ・ミックスチーズ・粉チーズでチーズだらけのパスタにしてみました。

材料 (2人分)

200g
200g(1缶の半分)
大さじ2~3
白ワイン
大さじ2
塩コショウ
適量
大さじ1
50g(2つかみくらい)
好きなだけ
オリーブオイル
大さじ1
チューブにんにく
1cmくらい
半分
5枚

作り方

  1. 1

    ペンネをゆで始める。たまねぎをみじん切り、ベーコンは1cm幅くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、たまねぎを透き通るくらいまで炒めたら、ベーコンも加えてさらに炒める。

  3. 3

    カットトマト・白ワイン・塩コショウを加え少し煮詰める。少し火を落として、ゆで汁・クリームチーズを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    茹で上がったペンネをフライパンにいれて少し混ぜたら、ミックスチーズをかけてさらに混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛り、粉チーズをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

最後にミックスチーズを入れることで、チーズのとろとろになってソースがペンネによくからみます(●´∨`●)

このレシピの生い立ち

294円のペンネが98円だったので大量に買い込み(・ω・A;)
トマトとクリームチーズの組み合わせが美味しそうだなと思い…ペンネにソースがからまなかったのでミックスチーズもいれ…ついでに粉チーズもかけちゃえ☆でチーズだらけのパスタになりましたヾ(o゜ω゜o)ノ゛
レシピID : 343694 公開日 : 07/03/13 更新日 : 07/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
にゃんぷいぷい
シンプルな味付けでチーズをしっかり味わえますね♪すごく美味しい!

チーズ好きな人にはたまりませんよね^^れぽ感謝!