ダッフィー☆クッキー
Description
キャラクッキー第4弾です(*^o^*)
ますいけ
材料
作り方
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1
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クッキー生地に色を付ける。
今回は…ダッフィー→黄色 シェリーメイ→赤 で着色。ダッフィーの色はココアでも可。
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2
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全ての生地を平に伸ばしておく。土台になる黄色い(メイは赤)生地は5mm、顔部分になるプレーン生地は2〜3mmの厚さ。
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3
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ダッフィークッキー1枚につき、土台の生地(黄色または赤色)を型【大】で1枚、型【小】で2枚型抜きする。
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4
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3の生地でミッキーシルエットになるよう、バランスを見ながら土台を作る。
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5
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ダッフィークッキー1枚につき、顔部分のプレーン生地を型【小】で3枚型抜きする。
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6
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4の上にバランスを見ながら、5を置く。
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7
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ブラックココアで着色した生地を少量丸め、目、鼻に置く。
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8
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プレーン生地を少量丸め、目の光部分に置く。(シェリーメイのみ、プレーン生地を適量取ってリボン部分を形作り頭頂部へも。)
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9
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少量の水で溶いたブラックココアを筆にとり、口(ωの部分)を描く。
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10
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クッキングシートを敷いた天板に並べる。
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11
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160℃に予熱したオーブンで15分焼く。(オーブンにより調整してください。)
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12
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今回はケーキのデコレーションに使用してみました。
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コツ・ポイント
焼き上がりは、生地の時より色が薄くなるので、気持ち濃いめに着色すると良いです。厚くなると焼けにくいので、顔部分のプレーン生地は土台部分より薄く伸ばしてください。
このレシピの生い立ち
ダッフィーが大好きな友人の娘さんへケーキを作ったので(*^o^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ますいけ
