高菜チャーハンの画像

Description

高菜が入っているので味付けは醤油だけ。
シンプルだけど美味しい☆
とっても簡単♪♪

材料 (2人分)

茶碗2杯分
1/4玉
1/3本
3〜4枚
2個
お好み
調味料
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんじんはみじん切り
    キャベツは一口サイズに切る

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れたまねぎ、にんじん、キャベツを炒める

  3. 3

    そこにごはんを入れ炒めて
    火が通ったら溶き卵を入れて混ぜる。

  4. 4

    最後に高菜を入れて炒め、
    醤油を加えて少し炒めたら完成☆

コツ・ポイント

醤油が足りなかったら足してください♪

このレシピの生い立ち

高菜が大量に余っていたので。
レシピID : 3438179 公開日 : 15/10/03 更新日 : 15/10/03

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