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Description

簡単おいしい
フライパンでもできますよ。

材料 (一人分)

50g
1/2束
調味料
適量
大さじ1
醤油
小さじ1
鶏がらスープ(顆粒)
小さじ1
生姜すりおろし
適量
にんにくすりおろし
適量
適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗います。
    にらは一口大に切りましょう。

  2. 2

    フライパンを温めます。温まったら油をひきます。油が温まったら、生姜とニンニクを入れます。

  3. 3

    生姜とニンニクが焦げる前ににら、、もやしを投入します。

  4. 4

    調味料を入れて出来上がり。安くておいしいです。

コツ・ポイント

生姜とにんにくは絶対に焦がしてはいけない。
にらともやしは好きな硬さまで炒めましょう。

このレシピの生い立ち

ニラの栄養価が高いので美味しく食べられたらとの思い出開発しました。
豚バラ肉とか入れても美味しいと思います。
その時は鶏ガラスープの素を入れなくてもいいと思います。
レシピID : 3439432 公開日 : 15/10/04 更新日 : 15/10/04

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