簡単手作りコラーゲン豆腐?!の画像

Description

簡単&ヘルシーなお豆腐です^^

材料 (2人分)

250cc(柔らかめが好きなら300cc)
大さじ2
海藻サラダ(あれば)
適量
茹でたナメコ(あれば)
適量
めんつゆ(ストレート)
適量

作り方

  1. 1

    ①粉ゼラチン5gを
    大さじ2の水でふやかし、そこに温めた豆乳を加えて混ぜる。

  2. 2

    ②お好みの器に
    入れて2~3時間
    冷蔵庫で冷やせば出来上がりです♪

コツ・ポイント

✿今回使用した豆乳は
「紀文の特濃・調整豆乳」ですが、
普通の調整豆乳でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

✿お料理の雑誌に
付いてきた付録のレシピを参考に
少し、アレンジしてみました!
レシピID : 3440296 公開日 : 15/10/04 更新日 : 15/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひさかた
自家製無調整豆乳から。にがり要らず美味しいお豆腐ができて嬉しい!

とても美味しそうに作って下さり感謝です♪