リンゴジャム〜ボケりんご救済

りんごを刻む。
薄切りでも良し。

私は圧力鍋でつくりますが、
小鍋でコトコト煮てもよし。
お水はごく少なめ。
大さじ3くらい。

お砂糖は、私は大さじ8くらい、
レモン汁3ふり、
シナモンパウダーひと振り。
シナモンシュガーでもよし。

多少シャキシャキ残っていても、それはそれで美味しいです。