菜の花の辛子醤油和え
Description
季節の食材を美味しく
材料
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし塩を入れて沸騰したら菜の花をさっと茹でる
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2
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ボウルに菜の花以外の材料を全て混ぜる
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3
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菜の花が茹で上がったらザルにあけ水気を切り手で少し絞る
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4
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③の菜の花を②のボウルの中にいれよく混ぜる
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コツ・ポイント
出来上がったら冷蔵庫でよく冷やして召し上がれ。
好みでしらす、ジャコも一緒にあえても
好みでしらす、ジャコも一緒にあえても
このレシピの生い立ち
季節のものが食べたくなって
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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