ちくわのスティックおにぎり2種
shimaru
作り方
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1
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ラップを広げ、大葉をのせる。
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2
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ご飯の半量を薄く広げ（ちくわの長さに合わせて）上に青のり、揚げ玉を散らす。（青のりはご飯に混ぜてもＯＫ・分量は全て半量）
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3
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ちくわ、紅しょうがをのせる。
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4
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ラップで巻く。ラップの両端もきっちり絞り、形を整える。
同じようにもう1本つくる。
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5
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同じ要領で、ラップの上にごはん、ちくわ、梅おかか（種を取った梅干しと鰹節をよく混ぜる）、きゅうりをのせて巻く→
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6
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→分量は全て半量ずつ。同じようにもう1本つくる。
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7
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海苔はずれやすいので、おにぎりを作ってから一度ラップを外して細く切った海苔を巻きつける。
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8
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食べやすいからお弁当にも。
色が地味めなので、人参や卵などと合わせてみてね♪
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コツ・ポイント
まわりのデコは海苔や大葉、青のりや紅ショウガなどお好みでアレンジしてください。
このレシピの生い立ち
おにぎらずよりさらに食べやすいスティックおにぎりは、ちょっとブッキーな夫にも大好評。
揚げ玉で手軽に磯部揚げ風にしたものと、梅×キュウリと合わせてさっぱり味のもの、夫の好きなちくわを使って2種類作ってみました。
揚げ玉で手軽に磯部揚げ風にしたものと、梅×キュウリと合わせてさっぱり味のもの、夫の好きなちくわを使って2種類作ってみました。
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