チーズinさつまいもコロッケ♪
るんるん☆♪
作り方
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1
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さつまいもを切って皮をむき、水に数分さらして600wの電子レンジで6分ほどチンする
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2
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さつまいもが柔らかくなったら熱いうちに塩コショウ、バター、砂糖、牛乳を入れて潰す。
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3
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まとまったら成形して、チーズを入れて包む。
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4
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☆を小麦粉→卵→パン粉の順につけて油でキツネ色になるまで揚げる
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5
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キツネ色になったら取り出して完成！！
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コツ・ポイント
さつまいもを完全に潰すのではなく、少し形がある方がホクホクして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
さつまいもが余ったので作りました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
るんるん☆♪
