ココアチョコちぎりパン

ココアチョコちぎりパン

Description

カリッとふわっふわ、中からチョコがとろ〜ん!これなら手土産に持って行けそうです(^^)

材料

270g
砂糖
大さじ1
無糖ココア
大さじ1
小さじ2/3
180cc
チョコかチョコチップ
適量

作り方

1

生地作りは一次発酵までホームベーカリーにお任せ!

2

一次発酵が終わったら16等分にして濡れ布巾をかけてベンチタイム10分

3

写真

空気を抜きながら中にチョコチップを好きなだけ入れて包む

4

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40℃で40分発酵させる

5

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190度のオーブンで15分で出来上がり!

コツ・ポイント

扱いやすい生地です(^^)初心者でも簡単に出来ます!生地が乾燥しないようにして下さい。

このレシピの生い立ち

日本一簡単に焼けるパンレシピをホームベーカリーで、バターをココナッツオイルに替えて作ってみました。
レシピID : 3445806 公開日 : 15/10/07 更新日 : 15/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2016/01/26

First tsukurepo mark
写真

丸めて焼いてみました(^-^)/ふわふわでした(≧∇≦)

まこはやまと

まん丸綺麗ですね♪ありがとうございます(^^)