鈴木慶一さんの「カツ」サンド
作り方
コツ・ポイント
バター・マヨネーズはサンドイッチでは接着剤の役割をします。具材とパンがバラばらになるのを防ぐのです、とは言っても・・・。
バラがなくちゃ生きていけない。
バラがなくちゃ生きていけない。
このレシピの生い立ち
2015年10月7日に放送されたラジオ番組でk1さんが紹介されたotonoteから書き起こしてます。
チーズとピクルスの組み合わせでカツサンドの味がしたというrecipe。カツサンドの味?かは微妙ですが、絶妙なおいしさです。
チーズとピクルスの組み合わせでカツサンドの味がしたというrecipe。カツサンドの味?かは微妙ですが、絶妙なおいしさです。
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