栗おこわ!炊飯器で!!
作り方
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1
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栗の頭にキッチンバサミで切り込みを入れて、5分ほど湯がく。
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2
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熱いうちに渋皮までむく。
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3
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もち米はといで、3時間ほど水につけておく。
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4
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炊飯釜にもち米、栗、調味料を入れて炊き込み御飯コースで炊く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
炊飯器で簡単におこわができるので、旬の栗を使いました。栗の渋皮むきを頑張れば、美味しい栗おこわが食べられます!
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栗の頭にキッチンバサミで切り込みを入れて、5分ほど湯がく。
熱いうちに渋皮までむく。
もち米はといで、3時間ほど水につけておく。
炊飯釜にもち米、栗、調味料を入れて炊き込み御飯コースで炊く。