レンジで簡単!!カスタードクリーム☆
作り方
-
-
1
-
耐熱容器に砂糖と薄力粉を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
-
-
-
2
-
①に牛乳を加えてよく混ぜ、卵黄も加えてさらに混ぜ合わせる。バニラエッセンスも加える。
-
-
-
3
-
ラップをしてレンジで2分加熱する。一度取り出し、スプーンでよく混ぜる。
-
-
-
4
-
更にラップをして2分加熱する。取り出して、混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
よく混ぜて出来上がりですが、固めが良ければ更に加熱しても良いです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作りたくて、10年くらい前からこの方法で作っています。