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☆韓国風　豆腐ｸﾞﾗﾀﾝ☆

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Description

お豆腐のﾁｭﾙﾝとした感じとﾁｰｽﾞ、ﾋﾟﾘ辛がほいどよくﾏｯﾁ(*>艸<*) 美味しいですよぉ～

材料 （2人分）

豆腐
一丁
しいたけ
2.3個
お肉（豚でもｿｰｾーｼﾞでも）
お好みで
ﾈｷﾞ
2本
ﾎﾜｲﾄｿｰｽ
大匙4
とろけるﾁｰｽﾞ
お好みで
★豆板醤
大匙1
★お砂糖
小匙1
★酒
大匙1
★みりん
大匙1
★お醤油
大匙1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    お豆腐はしっかり水切りしておく。
    ごま油を熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾈｷﾞとお肉、しいたけを炒める。

  2. 2

    ①に★印の調味料を絡めお豆腐も入れて崩れないようにからめる。

  3. 3

    ②を耐熱皿に入れてﾎﾜｲﾄｿｰｽをのせﾁｰｽﾞものせたら190℃のｵｰﾌﾞﾝで10分くらい焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

お豆腐はしっかり水切りしてくださいね(*´∀｀*)

このレシピの生い立ち

いつものｸﾞﾀﾗﾝにちょっとあきたので。
レシピID : 344768 公開日 : 07/03/15 更新日 : 07/03/15

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niyaりん
☆韓国風　豆腐ｸﾞﾗﾀﾝ☆
by niyaりん