【レンジで簡単】チキンロール
＆YUI
作り方
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1
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鶏肉の分厚い部分は開き、皮をフォークでぷすぷすと刺す。
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2
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★たれ★を混ぜ合わせ、鶏肉を約10分漬けておく。
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3
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野菜は全て長細く切って置く。にんじん等固い物はレンジで30秒ほど温めて柔らかくしておく。
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4
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漬けておいた鶏肉に、野菜を巻き込んで行く。しっかりと強めに巻いて、巻口にようじを刺して置く。
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5
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お皿に乗せて、お肉を漬けたタレをチキンロールの半分位まで入れて軽くラップをする。
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6
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レンジに入れて約5分温め、鶏肉に火を入れる。
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7
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火が通っていなければ、何度が温めて火を通す。
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8
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最後に、フライパンで軽く皮の部分に焦げ目を付けて出来上がり！
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9
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タレが必要であれば、漬け込みタレを煮詰めて下さい。
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コツ・ポイント
野菜を巻く時は、しっかりと巻いて下さい！野菜はなんでも！！
このレシピの生い立ち
フライパンで作ると固くってしまうチキンロールをレンジで簡単に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
＆YUI
