HM、オールブラン、ホエーでスコーン
はるるるるるママ
作り方
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1
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オールブラン クルミを荒く砕きます。
私はこれくらいです。
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2
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1にホットケーキミックス、ホエーを入れて混ぜます。
ココア、荒く砕いたチョコレートも加え混ぜます。
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3
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丸くひとかたまりにし、1/8に切りクッキングシートをひいた天板の上に並べます。
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4
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オーブン170度で20分。完成です。
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コツ・ポイント
まとまりにくかったら少しホエーを足して混ぜてみてください。水分少なめでも結構まとまります。ココアを入れない場合はホエーを少し減らしてください。
このレシピの生い立ち
ケロッグのオールブランが安かったので、食物繊維たっぷりめのおやつを作りました
はるるるるるママ
