ピリ辛♪ゆで卵のハム&キムチチーズ焼き
作り方
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1
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卵は固茹でにし、縦に半分に切る。
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2
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キムチは細かく刻む。
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3
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ハムは1センチ角に切る。
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4
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ボウルに黄身・ハム・キムチを入れ、マヨネーズ・粗挽き黒胡椒を加えて、黄身を潰しすぎないように混ぜ合わせる。
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5
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白身卵に④を盛る。
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6
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ミックスチーズをのせる。
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7
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オーブントースターで、こんがりと焼き色がつくまで6~7分焼く。
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8
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彩りに乾燥パセリをふりかける。
出来上がり♪
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9
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韓国産キムチを使用しています♪
本場韓国産はキムチくんマークが目印です^^
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コツ・ポイント
時間があれば、ゆで卵は前日に作って冷蔵庫で冷やしておくと白身がしっかりして扱いやすいです^^
お家でお使いのオーブントースターにより、加熱時間は調整してください。
お家でお使いのオーブントースターにより、加熱時間は調整してください。
このレシピの生い立ち
韓国産キムチを使って、簡単に出来る、お酒のお供を考えてみました♪
キムチが良い仕事しています^^
キムチが良い仕事しています^^