くるみパン☆ホームベーカリー使用

一手間かけると、より美味し！
○イーストと油脂以外の材料を入れてスイッチON！粉と水がなじんできたら、イーストを加える。こうするととっても釜伸びのよいパンに。
※投入口があるものは、最初にセットしてOK！
○全ての材料が混ざり生地の表面がなめらかになってきたら、常温に戻しておいたバター(油脂)を加える。油脂は、グルテンの形成を妨げることがあるので、後から入れた方がパンがふっくら仕上がります。

とっても美味しくって、家族みんなで１斤をあっという間に食べつくしました。