時短 簡単 軟骨のふわふわ揚げの画像

Description

普通に揚げるだけより、片栗粉を入れることでふわふわに仕上がりまーす!

材料 (2人分)

200g
大さじ3
大さじ1

作り方

  1. 1

    ビニール袋に軟骨と唐揚げ粉を入れ、馴染ませる。
    10分ほど冷蔵庫でねかせる

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を入れ、馴染むよう振る。
    180度の油でキツネ色になるまで揚げる

コツ・ポイント

馴染ませるところは全体をよく揉んでください。

このレシピの生い立ち

軟骨を揚げるといつも小さくなってしまっていたので、片栗粉を足してカサ増ししました。
レシピID : 3450217 公開日 : 15/10/09 更新日 : 17/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック849R85☆
ふわふわで美味しかったです☆リピしたいと思います☆

レポ感謝です!とても美味しそう! また作って下さい(^ ^)