きのこクリームパスタ
じう630
作り方
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1
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パスタは水に浸して1時間ほどおいておきます。
(茹でる場合は−２分程であげてください。)
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2
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フライパンに水、めんつゆを入れ、沸騰したらきのこ類、パスタを入れる。
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3
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再度、ふつふつと沸いてきたら、牛乳、卵、チーズを入れます。
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4
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チーズがとけたら、お皿に盛りつけて胡椒をかけて、完成☆
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5
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きのこは、数種類を食べやすい大きさに切って冷凍しておいたものを使用しています。
今回は、舞茸、えのき、エリンギです。
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コツ・ポイント
※パスタ水につけることで、ゆで時間短縮です。
※分量はあくまでも目安です。自分好みにアレンジしてみてください！
※分量はあくまでも目安です。自分好みにアレンジしてみてください！
このレシピの生い立ち
別レシピの和風カルボナーラ風？のきのこパスタverです。
一人暮らしなので、「いかに洗い物を減らすか」
「短時間で作れるか」などにポイントにおいてみました。
一人暮らしなので、「いかに洗い物を減らすか」
「短時間で作れるか」などにポイントにおいてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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じう630
