簡単♡オレオクッキーのスコーン♡
はるーる♪
作り方
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1
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ボウルに溶かしバター、三温糖、卵を割りいれ混ぜます。
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2
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ホットケーキミックスを入れてゴムベラなどで切り混ぜます。こなっぽい時は牛乳を少し入れてください。
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3
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チョコチップ、オレオクッキーを割りいれ全体に混ぜます。
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4
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クッキングペーパーに生地を厚さ1センチくらいに伸ばします。
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5
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オーブンを190度18分で予熱開始します。
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6
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伸ばした生地をゴムベラで縦に4つ横に6つに切ります。(好きなサイズでオッケーです)
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7
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鉄板にクッキングペーパーごと載せて、切り分けた生地を離します。(膨らむので)
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8
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予熱が終わったらオーブンでこんがり焼きます。
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9
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オーブンにより焼け具合が違うので焼き上がりを様子を見て調整して下さい。
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10
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焼きあがって粗熱が取れたらどうぞ(*^^*)
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コツ・ポイント
生地は混ぜ過ぎないで下さい。卵の大きさで水分量が変わってしまうので牛乳で調整してくだい。水でも問題ありません。
このレシピの生い立ち
オレオクッキーが残っていたので入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はるーる♪
