ちらし寿司ケーキ

ボールに白飯とちらし寿司の素を入れて混ぜる。
卵は1個ずつ薄焼きにして細切りにする。

ケーキ型に細切りにした卵を敷き詰めて、半分までちらし寿司を入れる。

マヨネーズをかけて、レタスを敷き詰める。お好みでまたマヨネーズをかけて、残りのちらし寿司を入れる。

ケーキ型を外し、お好みでミニトマトなどをトッピングする。