ふわとろ卵の高野豆腐の画像

Description

ふわふわ~とろとろのあんかけが最高♥
いつもの高野豆腐が大変身です!

材料

1袋分
付属のダシの粉末
全量
1個
1個

作り方

  1. 1

    高野豆腐を袋の後ろなどに書いてあるレシピどうりに作る。

  2. 2

    高野豆腐が十分柔らかく戻ったら、汁を残し、本体は他の容器に移す。

  3. 3

    汁の中に笹かまを細かく切ったものをいれ、一回沸騰するまで煮たら、溶き卵を入れて、ふわふわになるまで更に煮る。

  4. 4

    3の中に水溶き片栗粉回し入れ、とろとろになるまで火にかける。

  5. 5

    他の容器に移しておいた高野豆腐に4のあんをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ふわとろ卵のあんはお好きな硬さにして下さい☆☆

このレシピの生い立ち

普通の高野豆腐もつまらないなぁと思ったため、思いついたレシピです!
思いのほかおいしかった~ヽ(^∀^*)
レシピID : 345326 公開日 : 07/03/16 更新日 : 07/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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mikiko178
レポしなくてもよく作ってますよ!だって美味しいんだも~ん。

めっちゃ嬉しいですっ‘∀‘♪ ぜひまた作ってくださいね☆★

初れぽ
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mikiko178
ありきたりの含め煮がこんなに美味しく変身!優しい味でした~

大変身しますよね~♪ レポどうもありがとうございます^^