お弁当用簡単ハンバーグ☆冷凍保存♫
Description
お弁当の定番♫冷凍作り置き用ハンバーグ☆子供さんにも☆レシピ本掲載♫2021.3.7 殿堂入り1000人レポ感謝♡
さちぞー221
材料
合挽き肉
300g
玉ねぎ（すりおろし）
半分〜1個
大さじ3
塩コショウ
少々
☆ケチャップ
大さじ3
☆ソース、みりん、
各大さじ2
☆砂糖、醤油、油、
各大さじ1
大さじ1
作り方
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1
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☆を合わせておく。
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2
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☆以外の材料をしっかりこねる。
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3
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2を形成し、油大さじ1を敷いたフライパンに並べて、中火にかける。
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4
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焦げ目が付いたら裏返し、蓋をして蒸し焼きに。大きさや量で焼き時間は調節して下さいね。
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5
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ある程度火が通ったら1を入れて絡め、また蓋をして1〜2分ほど蒸し焼きに。
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6
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タレを絡めて、しっかり味が染みれば出来上がり♫小分けして冷凍保存☆朝レンチンしてお弁当箱へ♫
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7
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中にうずら卵を入れるとこんな感じ。
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8
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大きく作れば、食卓にも♫
チーズ乗せる場合は、チーズを乗せてからフタをしてとろけたらお皿に。
上からソースをかけてね♫
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9
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チーズと一緒にパンに挟んでラップ+ジップロックで冷凍保存。前夜冷蔵庫に移しトースターで焼いて朝食にも♫
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2016.2.3『冷凍』検索1位☆感激！見て下さった皆様、本当に有難うございます♡
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レシピ本に掲載して頂きました(∩_∩)
感激！皆様に感謝♡
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またまたレシピ本に掲載して頂きました♫有難うございます☆
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2021年3月7日1000人レポ嬉し過ぎる(꒦ິ⌑꒦ີ)レポ下さった皆様に心から感謝♡
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コツ・ポイント
タマネギは大きければ半分、小さければ1個で。油が多めなので、油はねで火傷しないように気を付けて下さいね。しっかりタレを絡めて小分けして下さい♫ゆかたんhantさんからフープロ使うアイデア頂きました。玉ねぎすりおろし面倒な方は是非♫
このレシピの生い立ち
油をたっぷり入れる事で保存が効くと読んだ記憶があるので、記憶を辿りつつ自分好みに作り、今ではうちの弁当の定番メニューです。
さちぞー221
