カンタン★きのこクリームパスタの画像

Description

冷蔵庫にある材料でお手軽に

材料 (1人分)

180ml
180ml
★コンソメキューブ
1個
★味噌
小さじ1/2
適量
塩、胡椒
適量
オリーブオイル
適量
適量

作り方

  1. 1

    パスタ麺を、お湯で茹でる。
    後でソースと絡めて火を通すので、少し短めの時間で。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルときのこを入れ、軽く炒める。
    火が通ったら、一旦お皿に取り出す。

  3. 3

    ★の材料を全てフライパンへ。
    スライスチーズは千切って入れる。

  4. 4

    ★が煮立ったら、取り出したきのこと、茹でたパスタを投入。

  5. 5

    パスタとソースが十分に絡んだら、刻んだ青ねぎを加える。

  6. 6

    塩・胡椒で味を整え、火を止める。
    パルメザンチーズを振りかけて完成。

コツ・ポイント

ソースは煮立たせすぎても量が減ってしまうだけです。
とろみをつけたければ生クリームを足すのが◎

このレシピの生い立ち

2015.10.12
レシピID : 3454299 公開日 : 15/10/12 更新日 : 18/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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わかちんとシロ
参考にさせていただきました♡スープ美味しっ*\(^o^)/*

ぜひ具材はその日の気分でアレンジしてください〜^^

初れぽ
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クック918G63☆
アボカドも残っていたので入れてみました♪クリーミーで美味しかった

アボカドとの相性最高ですね〜美味しそうです♪