あ!お茶漬けのもと忘れた!時のお茶漬け
作り方
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1
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おせんべいを包丁の背などで
細かく砕きます。袋に入っている状態で叩くとよいです。
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2
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お椀にご飯と塩昆布、粉末だしの素(無添加の鰹節などが荒いタイプのものがグー)、砕いたせんべいを入れ、お湯を注ぎます。
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3
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料理用ハサミなどでノリを細切りにしながらトッピングして完成です。
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コツ・ポイント
ワサビや明太やシャケフレークなど、お好きなものをプラスしてみて!
このレシピの生い立ち
紹介文のとおり。