我が家(σ*´∀`)のトルティーヤの画像

Description

コーングリッツを加えて
風味・豊かなトルティーヤ
焼きたてを❗❗

材料 (4枚~)

100g
岩塩
適量
55~60g

作り方

  1. 1

    写真

    ●ボールに材料を加える。
    ぬるま湯40℃位を
    準備する。

  2. 2

    写真

    ●混ぜて捏ねて
    一塊にする。

  3. 3

    写真

    ●ラップに包み
    30分~生地を休める。

  4. 4

    写真

    ●30分~経つと
    生地がシットリする。

  5. 5

    写真

    ●6等分に分割
    ●4枚は大人用に♪
    ●2枚は子供用に♪

  6. 6

    写真

    ●伸ばして

  7. 7

    写真

    ●オリーブ油→適量
    引いて両面で2分~焼く。

  8. 8

    写真

    ●子供用に盛り付け例
    。焼き立てだと
    少しカリッっとしてる
    ので
    ●アラ熱が少し取れたらラップすると
    具材を巻けます♪

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
●イースト無し●発酵なし
●簡単に焼けるのがオススメです♪
(*^o^)/\(^-^*)

このレシピの生い立ち

●夕飯にチリコンカンを
作ったので一緒にトルティーヤも
焼きました((o(^∇^)o))((o(^∇^)o))
レシピID : 3456597 公開日 : 15/10/14 更新日 : 15/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆♡小春♡☆
とても美味しくできました。

つくレポ有り難う御座います。 色々と巻いて楽しんで下さい☺♪