デパ地下風大根サラダ!!

デパ地下風大根サラダ!!

Description

まるでデパ地下の大根サラダ☆★
簡単なのに美味しくてビックリ!!

材料 (2人分)

大根
10センチ
水菜
1束
ハム
2~3枚
少々
☆マヨネーズ
大さじ2~
少々

作り方

  1. 1

    写真

    1.大根の皮をむき1~2㎜の薄さに、
    いちょう切りにします

  2. 2

    写真

    2.1の大根をボールに入れ塩を全体にふりかけ
    5分程度おきます

  3. 3

    3.水菜を洗い水分を拭き適当な大きさに切ります

  4. 4

    4.先ほどの大根の水分をギューっと手でしっかりしぼります

  5. 5

    写真

    5.大根、水菜、ハムと☆の調味料を入れ、よく混ぜます

  6. 6

    6.味見をして味が薄ければマヨネーズを追加してください
    あとは、お皿に盛り付ければ完成です

コツ・ポイント

時間がたつと水っぽくなりますので、大根の水はしっかりギューっとしぼって下さいね。あと、味が薄まったらマヨネーズを追加してくださいね。

このレシピの生い立ち

昔、友人家に遊びに行ったときにお母様が作って下さった大根サラダを再現してみました♪
レシピID : 3456690 公開日 : 15/10/14 更新日 : 15/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真

2017年2月12日

大根甘くてすごく美味^^主人もすごくおいしいねと大絶賛でした♪

嬉しいつくレポ感謝☆旦那さんにも喜んで頂けてよかたっです♪

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2016年3月25日

水分しっかり切って大成功!マヨ入りなのにさっぱり~ご馳走様でした

美味しそうなレポとっても嬉しいです!感謝です♪

写真

2016年2月17日

初れぽ

大根が太すぎましたがとても美味しくてまた作りたいと思います。

初レポありがとうございます‼ とっても美味しそうです☆

mielle 2015年10月18日 14:11
kaoripi  様

初めまして、昨日「タルタルソース」にれぽをお寄せ頂きましたmielleと申します。
昨日はれぽ有難うございました♡

私は札幌に住まいしておりまして、私の30年以上の主婦歴で作って来た簡単で美味しいレシピが知らないどなたかのお役に立ち、その方が「コレ以外に簡単」とか、その方のご家族の「コレ美味しいね」の笑顔が増えてくれたらとレシピアップさせて頂いております。
また参考になればと平日の毎日、一日遅れで献立アップさせて頂いてます^^
クック友さんのレシピも使わせて頂いてますので
良かったら見て下さい(*^_^*)

それと昨年 今年になって殿堂入りさせて頂いたグラタンやお寄せ頂いたタルタル使用の鮭ムニを含む8レシピがレシピ本に掲載されました。
私のキッチントップのカテゴリ編集にレシピ本掲載等分けて掲載させて頂いてます。
其方も見て頂けたら嬉しいです(*^_^*)

取り急ぎ昨日のれぽの御礼まで♡
kaoripi 2015年10月18日 17:58
30年以上の主婦歴なのですね‼ 献立を拝見いたしました。どれも本当に美味しそうです。ぜひ参考にさせてください‼
mielle 2016年03月06日 12:23
kaoripi さん♪

ご無沙汰です^^

一昨日は麻婆春雨にれぽ有難うございました♡

3日は蛤のお吸い物等1日で100件以上のれぽ頂き
4日も3日に作って下さった方からのれぽが続き
掲載だけで目一杯でやっとお礼に伺えました(^^;

今後も都度お礼に伺えないことも有るかと思いますが
宜しくです♡

取り急ぎれぽの御礼まで(^^)/~

おしす 2017年04月10日 15:01
kaoripiさん~

初めまして........._φ(●ゝv・●)
おしすと申しますσ(*´∀`*)

先ほどは「崩しブロッコリー」のつくれぽをいただき、ありがとうございました゚・:,。(✿ฺ❂ฺ◡ฺ❂ฺ)゚・:,。

とっても嬉しいお言葉もいただいちゃって、感激です(*˘︶˘*).。.:*♡
ぜひ、よかったら、また作ってくださいませ❤

よかったらこれからも仲良くしてくださいネ(〃´∀`〃)
おしす 2017年05月06日 23:49
kaoripiさん✿
こんばんわ~!

「パプリカマリネ」作って下さってありがとうーっ.。.:*♡
生パプリカ、ドキドキしませんでした?

美味しいって言ってもらえて嬉しかったです❤

ではでは~(๑>◡<๑)また♡
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