美肌になろう!☆にんじんのカロチンサラダ

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Description

β-カロチンがタップリ
の人参のサラダです
人参は生で食べるより何倍もβーカロチンを摂取出来ます
ピーラーで人参を剥くのは、楽しい作業です♪

材料

中1本
クミンパウダー
適量
塩・黒こしょう
少々
ピエトロドレッシング(グリーン)
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ピーラーで人参をスライスします。中ぐらいの人参で、この位の量です

  2. 2

    写真

    ふわっとラップをし、電子レンジ1分。天地をかえして、さらに1分加熱します

    人参の量が、2/3位になります

  3. 3

    調味料を加え、ざっくり混ぜます
    トッピングにアーモンドを散らします

コツ・ポイント

ラップは、ふんわり かけて下さい
ピッタとすると、人参が潰れてしまいます

このレシピの生い立ち

こうして食べると、人参が驚くほど 甘くなります♪本当に美味しい^^
沢山食べて、お肌スベスベに なっちゃいましょう!!
ドレッシングは、ピエトロ!!我が家の定番です♪
レシピID : 345755 公開日 : 07/03/17 更新日 : 08/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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いちかあかりはは
皮ごとピーラーで☆甘くて簡単で美味しいです♬
初れぽ
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★く~ちゃん★
アーモンドが無いですが(>人<;)甘くて美味しいです!